.png)
Новый год — один из любимых праздников белорусов. Мы всегда встречаем его шумно и с размахом: наряжаем ёлку, дарим друг другу подарки,веселимся, поём и танцуем.
ВГУ погружается в новогоднюю сказку уже в середине декабря: яркие гирлянды украшают холл, праздничная ёлка мигает разноцветными огоньками. Каждая страна Новый год и Рождество встречает по-разному, и праздничные традиции зачастую значительно отличаются от белорусских. VSUONLINE попросил иностранных студентов ВГУ рассказать, как проходят эти праздники на их родине и как они будут отмечать их здесь.
Хао Дунфан (Китай):
— В Китае ежегодно празднование Нового года проходит в разные числа. В нынешнем году это 16 февраля. На новогоднем столе обязательно должны быть пельмени (цзяоцзы). На китайском языке слово «цзяоцзы» созвучно со словами «проводы старого и встреча нового». Пельмени напоминают своей формой слитки из золота и серебра и символизируют богатство. Белорусы кладут в начинку мясо, а в Китае — чаще всего овощи и яйца. Иногда мы готовим пельмени с сюрпризом. Тот, кто его съест, будет обязательно здоров и счастлив в новом году. Торжества в Китае длятся 15 дней и заканчиваются праздником фонарей. Традиция дарения подарков не очень распространена в Поднебесной.
Уже второй раз Новый год я буду встречать в Витебске. В прошлом году я был на площади Победы, танцевал у главной ёлки Витебска. Новогодние традиции Беларуси мне очень нравятся, хоть я ещё не со всеми знаком.
Крис Харрис (Шри-Ланка):
— На Шри-Ланке живут представители разных религий (христиане, буддисты, иудеи и мусульмане), поэтому традиции и даже даты празднования Нового года там отличаются. Я христианин и Новый год отмечаю 31 декабря. У христиан на Шри-Ланке главным праздником считается Рождество (25 декабря). В этот день мы украшаем дома, ставим ёлку и дарим друг другу подарки. А в новогоднюю ночь мы всей семьёй идём в костёл на святую имшу. Важным считается, чтобы по возвращении домой первыми в дом зашли родители. Вместе мы садимся за стол и пьём кофе, несмотря на то, что это поздняя ночь. Потом родители нам вручают небольшие денежные подарки.
На Шри-Ланке есть свой Новый год, который проходит 14 апреля. Этот праздник связан с началом нового солнечного цикла, когда Солнце переходит из знака Рыбы в знак Овна. Именно в это время на острове начинается сбор фруктов и риса.О наступлении Нового года возвещает гул барабанов. Встречать Авуруду (Новый год) важно в красно-золотой одежде. А за столом нужно сидеть так, чтобы принимать пищу, глядя на север. Традиционное блюдо — рис с молоком, которое подается в глиняном горшке. По традиции во время его приготовления нужно пролить молоко. И по тому, каким будет ручеек, как и куда он побежит, делаются предсказания на новый год, причем они всегда хорошие!
Этот Новый год я буду встречать здесь, как и прошлый. Пойду снова с друзьями на главную новогоднюю ёлку на площадь Победы.
Гуванч Нургелдиев (Туркменистан):
— Жители Туркменистана, как и Беларуси, отмечают Новый год 31 декабря. На празднике у нас всегда много гостей: родственники, друзья, соседи. Новый год в Туркменистане — семейный праздник, поэтому в полночь обязательно нужно быть дома со своими родными. Спустя пару часов можно встретиться со своими друзьями в кафе или ресторане. Дарение подарков не является традицией, это очень индивидуально. Я уверен, что во многих семьях на праздничном столе будет не только плов, но и обязательно салат оливье. Разнообразие и количество блюд будут зависеть от достатка семьи.
Этот Новый год будет уже моим третьим в Витебске. Мы, как и белорусы, украшаем ёлку, включаем гирлянды, закупаемся мандаринами и под бой курантов поздравляем друг друга. Здесь очень хорошо, но родных рядом, конечно, не хватает.
Аль-Малек Ахмад (Ливан):
— У нас в стране очень любят новогодние праздники, поэтому готовятся к ним заранее. На протяжении двух недель в Бейруте проходят новогодние представления. Все члены семьи, находящиеся за рубежом, приезжают домой, чтобы отметить праздники в кругу родных.
Мы украшаем дома не только внутри, но и снаружи. Национальные блюда у нас очень вкусные, поэтому праздничный стол всегда богатый: различные салаты, мясо (в том числе и сырое), хумус, фалафель, шашлык. Подарки у нас принято дарить только на Рождество.
В этот раз мои одногруппники пригласили меня к себе в гости на Новый год. Так что я встречу праздник по-белорусски.
Ахемеду Аринзе (Нигерия):
— С 31 декабря на 1 января в Нигерии отмечают Новый год. Но большей популярностью у нас пользуется Рождество. Многие семьи покупают ёлки, наряжают их игрушками и гирляндами, дарят подарки. Конечно, и на Новый год можно что-то подарить, но это не так значимо, как на Рождество.
На празднования мы приезжаем к родственникам в деревню, готовим вкусную еду: рис с курицей, соус, суп. Нигерийский соус очень вкусный, а суп существенно отличается от белорусского.
В рождественскую ночь я со своими друзьями хожу в витебский костёл, вместе мы готовим национальные блюда, танцуем, поём.
Виолетта Чичагина (Узбекистан):
— В Узбекистане Новый год — один из самых любимых праздников. Все заранее к нему готовятся: украшают дома, готовят подарки, накрывают стол. Кстати, ни один праздничный стол не обходится у нас без плова. Узбекский плов очень отличается от белорусского: мы добавляем в него много специй (куркума, зира, хурма). В зависимости от региона вкус и приготовление плова также могут отличаться. Там, где живу я, принято добавлять в плов яйца, мясо (конину), хурму, айву. В новогодние праздники в Ташкенте плов обычно едят в 11 часов утра. Люди пораньше выходят на улицу, ставят большой шатёр, и внутри все вместе готовят плов.
Выходные длятся у нас до 5 января. На рождественские праздники (25 декабря и 7 января) все друг к другу ходят в гости, приносят еду. Существует также традиция дарить на Рождество ангелочков из глины или небольшие иконки, освещённые в церкви или костёле.
Я уже пятикурсница и Новый год не в первый раз отмечаю в Беларуси. Сначала буду праздновать в общежитии с соседями-однокурсниками, а 1 января пойду в гости к родственникам.
Автор Елена Юхно